Сколько грамм в ложках? Давайте разберемся.

Вы захотели что-то приготовить и уже нашли рецепт в интернете. Но тут возникли трудности с тем, что у вас нет кухонных весов. В этом нет проблемы, если вы знайте сколько грамм в столовой, чайной и десертной ложках.

Самое главное, что ложками намного проще и удобнее пользоваться, чем весами. Очень часто люди задаются вопросом сколько грамм в столовой ложке сахара, муки и сухих дрожжей. В данной статье вы в полном объеме найдете ответы на свои вопросы.

• чайная ложка, 5 мл это примерно 5 грамм;
• десертная ложка — 10 мл жидкости — 10 грамм;
• столовая ложка — 15 мл жидкости — 15 грамм.

Сколько грамм в ложках таблица

Меры продуктов в граммах используются для того, чтобы не пересолить блюдо, а также не пересластить. Обычно авторы рецептов указывают вес продуктов ложкой с небольшой горкой. Иногда используются рецепты с ложкой без горки, но при этом автор обязательно должен указать это. Мера веса в нашей таблице указывается в общепринятой ложке с горкой и без горки.

( сколько грамм в стакане?).

Сколько грамм в столовой ложке таблица

Если говорить о сыпучих продуктах, которые содержаться в столовой ложке, то имеется в виду, что они набираются вровень ободков ложки. В некоторых случаях предусмотрена маленькая горка. Если вы хотите узнать сколько грамм в ложке определенных продуктах, то обратитесь к таблице.

Сыпучие продукты

Продукт	Без горки	С горкой
Мука	20	30
Сахар	20	25
Сахарная пудра	22	28
Какао порошок	20	25
Крахмал	20	30
Соль экстра	22	28
Каменная соль	25	30
Пишевая сода	22	28
Рис	15	18
Молотый кофе	15	20
Желатин	10	15
Сухие дрожжи	8	11
Корица	15	20
Лимонная кислота	12	16
Ячневая крупа	25	30

Жидкие продукты

В таблице приведен вес жидких продуктов (в граммах). Здесь учитывается то, что жидкости набираются в ложку с горкой, а если продукты более редкие, то они наливаются до краев ложки.

Продукт	грамм
Мед	30
Вода	18
Варенье	50
Уксус	16
Молоко цельное	18
Молоко сгущенное	30
Растительное масло	16
Растопленный маргарин	15
Арахисовая паста	16
Сметана	25

( выбираем водяной фильтр).

Сколько грамм в чайной ложке таблица

Если указана 1 чайная ложка муки, то это означает ложка с небольшой горкой. Соответственно в рецептах также могут прописывать 1 маленькая ложка муки без горки, то так и нужно.

Продукт	Без горки	С горкой
Какао порошок	9	12
Гречка	7	10
Крахмал	6	9
Горчица сухая	4	7
Дрожжи сухие	5	8
Изюм	7	10
Желатин	5	8
Молотая корица	8	12
Кофе молотый	7	9
Кофе растворимый	4	5
Крупа (ячневая, перловая)	8	11
Кукурузные хлопья	2	4
Лимонная кислота	5	8
Мак	8	12
Манка	8	12
Молоко сухое	12	14
Марганцовка	15	18
Мука	9	12
Овсяные хлопья	6	8
Орехи	10	13
Перец молотый	5	8
Рис	5	8
Разрыхлитель	5	8
Соль каменная	8	12
Сахар ( и его пудра)	7	10
Сода	7	10
Соль экстра	7	10
Сухари молотые	5	7
Сорбит	5	7
Сухие сливки	5	6
Сухое картофельное пюре	10	12
Фасоль	10	12
Трава лекарственная	2	3
Чечевица	7	9
Яичный порошок	10	12
Чай	2	3

Жидкими продуктами ( вода, молоко, уксус) нужно заполнять ложку полностью. Стоит отметить, что приведенные граммы относительны, поэтому если вам нужно знать точный вес, то лучше пользоваться электронными или кухонными весами.

Продукт	грамм
Арахисовая паста	8
Вода	5
Варенье	17
Красная икра	7
Марганцовка	5
Мед	10
Майонез	10
Ликер	7
Молоко цельное	5
Молоко сгущенное	12
Растительное масло	5
Сливочное масло	5
Растопленного маргарина	4
Пюре фруктовое	17
Сметана	10
Творог	4
Соевый соус	5
Томатная паста	5
Яблочный уксус	5

Сколько грамм в десертной ложке

Сколько грамм в ложках? Десертная ложка по размерам находится между столовой и чайной. Ее предназначение — служить прибором стола для употребления сладостей. С миссией измерения десертная ложка справляется ничуть не хуже чем ее старшая и младшая «сестра». Узнайте сколько грамм продуктов (жидких и сыпучих) она содержит в таблице.

Продукт	грамм
Сахар	15
Ванилин	4,5
Лимонная кислота	12
Соль	20
Мука	16
Вода	10
Молоко	10
Растительное масло	11
Уксус	10

Сегодня в статье вы подробно узнали сколько грамм в ложках (столовой, чайной и десертной). Данную таблицу не обязательно запоминать, вы просто храните ее под рукой и когда нужно открывайте. Теперь у вас не возникнут трудности с тем, как взвесить определенные продукты. Вкусных блюд и приятного аппетита!

(

Вес специй указан без тары, то есть вес ложки не учитывается.

Список специй:

Сколько весит соль?

Чайная ложка соли без горки весит — 4,5 гр.
Чайная ложка соли с горкой весит — 10,9 гр.

Столовая ложка соли без горки весит — 15,5 гр.
Столовая ложка соли с горкой весит — 33,5 гр.

Сколько весит сахар?

Чайная ложка сахара без горки весит — 3,4 гр.
Чайная ложка сахара с горкой весит — 8 гр.

Столовая ложка сахара без горки весит — 10 гр.
Столовая ложка сахара с горкой весит — 24,8 гр.

Сколько весит черный перец горошком?

10 горошин черного перца весят – 0,3 гр.
Чайная ложка черного перца (горошек) с горкой весит – 4,8гр.
Столовая ложка черного перца (горошек) с горкой весит – 14 гр.

Сколько весит кориандр молотый?

Чайная ложка молотого кориандра с горкой весит – 4,4 гр.

Сколько весит кориандр (плоды)

Чайная ложка плодов кориандра с горкой весит – 3,3 гр.
Столовая ложка плодов кориандра с горкой весит – 10 гр.

Сколько весит молотый красный перец?

Чайная ложка молотого красного перца с горкой весит – 4,8 гр.
Столовая ложка молотого красного перца с горкой весит – 13,9 гр.

Сколько весит мускатный орех (молотый)?

Чайная ложка молотого мускатного ореха с горкой весит – 6,7 гр.
Столовая ложка молотого мускатного ореха с горкой весит – 14,3 гр.

Сколько весит корица?

Малая палочка корицы весит – 0,9 гр.
Крупная палочка корицы весит – 3,9 гр.

Сколько весит молотая корица?

Чайная ложка молотой корицы с горкой весит – 5,8 гр.
Столовая ложка молотой корицы с горкой весит – 15,1 гр

Сколько весит молотый кардамон?

Чайная ложка с горкой кардамона весит – 3,7 гр.

Сколько весит гвоздика?

10 гвоздик весят – 0,5 гр.
Чайная ложка с горкой гвоздики весит – 3,6 гр.

Сколько весит молотый имбирь?

Чайная ложка с горкой молотого имбиря весит – 5 гр.
Столовая ложка с горкой молотого имбиря весит – 10,1 гр.

Сколько весит тмин?

Чайная ложка с горкой тмина весит — 5,5 гр.
Столовая ложка с горкой тмина весит — 15,3 гр.

Сколько весит укроп?

Чайная ложка с горкой укропа весит — 2,9 гр.
Столовая ложка с горкой укропа весит — 7,8 гр.

Сколько весит фенхель?

Чайная ложка с горкой фенхеля весит — 3,8 гр.
Столовая ложка с горкой фенхеля весит — 11,9 гр.

Сколько весит анис?

Чайная ложка аниса с горкой весит – 4,5 грамма.
Столовая ложка аниса с горкой весит – 14 грамм.

Сколько весит можжевельник?

Чайная ложка можжевельника с горкой весит — 4,5 гр.
Столовая ложка можжевельника с горкой весит — 14 гр.

Сколько весит бадьян?

Маленькая звездочка бадьяна весит – 1,1 гр.
Средняя звездочка бадьяна весит – 1,9 гр.
Большая звездочка бадьяна весит – 2,3 гр.