Сколько грамм в ложках? Давайте разберемся.
Вы захотели что-то приготовить и уже нашли рецепт в интернете. Но тут возникли трудности с тем, что у вас нет кухонных весов. В этом нет проблемы, если вы знайте сколько грамм в столовой, чайной и десертной ложках.
Самое главное, что ложками намного проще и удобнее пользоваться, чем весами. Очень часто люди задаются вопросом сколько грамм в столовой ложке сахара, муки и сухих дрожжей. В данной статье вы в полном объеме найдете ответы на свои вопросы.
- чайная ложка, 5 мл это примерно 5 грамм;
- десертная ложка — 10 мл жидкости — 10 грамм;
- столовая ложка — 15 мл жидкости — 15 грамм.
Содержание
- Сколько грамм в ложках таблица
- Сколько грамм в столовой ложке таблица
- Сколько грамм в чайной ложке таблица
- Сколько грамм в десертной ложке
- Сколько весит соль?
- Сколько весит сахар?
- Сколько весит черный перец горошком?
- Сколько весит кориандр молотый?
- Сколько весит кориандр (плоды)
- Сколько весит молотый красный перец?
- Сколько весит мускатный орех (молотый)?
- Сколько весит корица?
- Сколько весит молотая корица?
- Сколько весит молотый кардамон?
- Сколько весит гвоздика?
- Сколько весит молотый имбирь?
- Сколько весит тмин?
- Сколько весит укроп?
- Сколько весит фенхель?
- Сколько весит анис?
- Сколько весит можжевельник?
- Сколько весит бадьян?
Сколько грамм в ложках таблица
Меры продуктов в граммах используются для того, чтобы не пересолить блюдо, а также не пересластить. Обычно авторы рецептов указывают вес продуктов ложкой с небольшой горкой. Иногда используются рецепты с ложкой без горки, но при этом автор обязательно должен указать это. Мера веса в нашей таблице указывается в общепринятой ложке с горкой и без горки.
( сколько грамм в стакане?).
Сколько грамм в столовой ложке таблица
Если говорить о сыпучих продуктах, которые содержаться в столовой ложке, то имеется в виду, что они набираются вровень ободков ложки. В некоторых случаях предусмотрена маленькая горка. Если вы хотите узнать сколько грамм в ложке определенных продуктах, то обратитесь к таблице.
Сыпучие продукты
Продукт | Без горки | С горкой |
Мука | 20 | 30 |
Сахар | 20 | 25 |
Сахарная пудра | 22 | 28 |
Какао порошок | 20 | 25 |
Крахмал | 20 | 30 |
Соль экстра | 22 | 28 |
Каменная соль | 25 | 30 |
Пишевая сода | 22 | 28 |
Рис | 15 | 18 |
Молотый кофе | 15 | 20 |
Желатин | 10 | 15 |
Сухие дрожжи | 8 | 11 |
Корица | 15 | 20 |
Лимонная кислота | 12 | 16 |
Ячневая крупа | 25 | 30 |
Жидкие продукты
В таблице приведен вес жидких продуктов (в граммах). Здесь учитывается то, что жидкости набираются в ложку с горкой, а если продукты более редкие, то они наливаются до краев ложки.
Продукт | грамм |
Мед | 30 |
Вода | 18 |
Варенье | 50 |
Уксус | 16 |
Молоко цельное | 18 |
Молоко сгущенное | 30 |
Растительное масло | 16 |
Растопленный маргарин | 15 |
Арахисовая паста | 16 |
Сметана | 25 |
( выбираем водяной фильтр).
Сколько грамм в чайной ложке таблица
Если указана 1 чайная ложка муки, то это означает ложка с небольшой горкой. Соответственно в рецептах также могут прописывать 1 маленькая ложка муки без горки, то так и нужно.
Продукт | Без горки | С горкой |
Какао порошок | 9 | 12 |
Гречка | 7 | 10 |
Крахмал | 6 | 9 |
Горчица сухая | 4 | 7 |
Дрожжи сухие | 5 | 8 |
Изюм | 7 | 10 |
Желатин | 5 | 8 |
Молотая корица | 8 | 12 |
Кофе молотый | 7 | 9 |
Кофе растворимый | 4 | 5 |
Крупа (ячневая, перловая) | 8 | 11 |
Кукурузные хлопья | 2 | 4 |
Лимонная кислота | 5 | 8 |
Мак | 8 | 12 |
Манка | 8 | 12 |
Молоко сухое | 12 | 14 |
Марганцовка | 15 | 18 |
Мука | 9 | 12 |
Овсяные хлопья | 6 | 8 |
Орехи | 10 | 13 |
Перец молотый | 5 | 8 |
Рис | 5 | 8 |
Разрыхлитель | 5 | 8 |
Соль каменная | 8 | 12 |
Сахар ( и его пудра) | 7 | 10 |
Сода | 7 | 10 |
Соль экстра | 7 | 10 |
Сухари молотые | 5 | 7 |
Сорбит | 5 | 7 |
Сухие сливки | 5 | 6 |
Сухое картофельное пюре | 10 | 12 |
Фасоль | 10 | 12 |
Трава лекарственная | 2 | 3 |
Чечевица | 7 | 9 |
Яичный порошок | 10 | 12 |
Чай | 2 | 3 |
Жидкими продуктами ( вода, молоко, уксус) нужно заполнять ложку полностью. Стоит отметить, что приведенные граммы относительны, поэтому если вам нужно знать точный вес, то лучше пользоваться электронными или кухонными весами.
Продукт | грамм |
Арахисовая паста | 8 |
Вода | 5 |
Варенье | 17 |
Красная икра | 7 |
Марганцовка | 5 |
Мед | 10 |
Майонез | 10 |
Ликер | 7 |
Молоко цельное | 5 |
Молоко сгущенное | 12 |
Растительное масло | 5 |
Сливочное масло | 5 |
Растопленного маргарина | 4 |
Пюре фруктовое | 17 |
Сметана | 10 |
Творог | 4 |
Соевый соус | 5 |
Томатная паста | 5 |
Яблочный уксус | 5 |
Сколько грамм в десертной ложке
Сколько грамм в ложках? Десертная ложка по размерам находится между столовой и чайной. Ее предназначение — служить прибором стола для употребления сладостей. С миссией измерения десертная ложка справляется ничуть не хуже чем ее старшая и младшая «сестра». Узнайте сколько грамм продуктов (жидких и сыпучих) она содержит в таблице.
Продукт | грамм |
Сахар | 15 |
Ванилин | 4,5 |
Лимонная кислота | 12 |
Соль | 20 |
Мука | 16 |
Вода | 10 |
Молоко | 10 |
Растительное масло | 11 |
Уксус | 10 |
Сегодня в статье вы подробно узнали сколько грамм в ложках (столовой, чайной и десертной). Данную таблицу не обязательно запоминать, вы просто храните ее под рукой и когда нужно открывайте. Теперь у вас не возникнут трудности с тем, как взвесить определенные продукты. Вкусных блюд и приятного аппетита!
(
Вес специй указан без тары, то есть вес ложки не учитывается.
Список специй:
Сколько весит соль?
Чайная ложка соли без горки весит — 4,5 гр.
Чайная ложка соли с горкой весит — 10,9 гр.
Столовая ложка соли без горки весит — 15,5 гр.
Столовая ложка соли с горкой весит — 33,5 гр.
Сколько весит сахар?
Чайная ложка сахара без горки весит — 3,4 гр.
Чайная ложка сахара с горкой весит — 8 гр.
Столовая ложка сахара без горки весит — 10 гр.
Столовая ложка сахара с горкой весит — 24,8 гр.
Сколько весит черный перец горошком?
10 горошин черного перца весят – 0,3 гр.
Чайная ложка черного перца (горошек) с горкой весит – 4,8гр.
Столовая ложка черного перца (горошек) с горкой весит – 14 гр.
Сколько весит кориандр молотый?
Чайная ложка молотого кориандра с горкой весит – 4,4 гр.
Сколько весит кориандр (плоды)
Чайная ложка плодов кориандра с горкой весит – 3,3 гр.
Столовая ложка плодов кориандра с горкой весит – 10 гр.
Сколько весит молотый красный перец?
Чайная ложка молотого красного перца с горкой весит – 4,8 гр.
Столовая ложка молотого красного перца с горкой весит – 13,9 гр.
Сколько весит мускатный орех (молотый)?
Чайная ложка молотого мускатного ореха с горкой весит – 6,7 гр.
Столовая ложка молотого мускатного ореха с горкой весит – 14,3 гр.
Сколько весит корица?
Малая палочка корицы весит – 0,9 гр.
Крупная палочка корицы весит – 3,9 гр.
Сколько весит молотая корица?
Чайная ложка молотой корицы с горкой весит – 5,8 гр.
Столовая ложка молотой корицы с горкой весит – 15,1 гр
Сколько весит молотый кардамон?
Чайная ложка с горкой кардамона весит – 3,7 гр.
Сколько весит гвоздика?
10 гвоздик весят – 0,5 гр.
Чайная ложка с горкой гвоздики весит – 3,6 гр.
Сколько весит молотый имбирь?
Чайная ложка с горкой молотого имбиря весит – 5 гр.
Столовая ложка с горкой молотого имбиря весит – 10,1 гр.
Сколько весит тмин?
Чайная ложка с горкой тмина весит — 5,5 гр.
Столовая ложка с горкой тмина весит — 15,3 гр.
Сколько весит укроп?
Чайная ложка с горкой укропа весит — 2,9 гр.
Столовая ложка с горкой укропа весит — 7,8 гр.
Сколько весит фенхель?
Чайная ложка с горкой фенхеля весит — 3,8 гр.
Столовая ложка с горкой фенхеля весит — 11,9 гр.
Сколько весит анис?
Чайная ложка аниса с горкой весит – 4,5 грамма.
Столовая ложка аниса с горкой весит – 14 грамм.
Сколько весит можжевельник?
Чайная ложка можжевельника с горкой весит — 4,5 гр.
Столовая ложка можжевельника с горкой весит — 14 гр.
Сколько весит бадьян?
Маленькая звездочка бадьяна весит – 1,1 гр.
Средняя звездочка бадьяна весит – 1,9 гр.
Большая звездочка бадьяна весит – 2,3 гр.