Сметанный торт из пряников



Содержание

Торт из пряников и сметаны и бананов без выпечки и без сахара

Торт из пряников и сметаны и бананов и без сахара можно назвать классическим вариантом приготовления десерта без выпечки. Для предложенного пошагово рецепта понадобится всего три ингредиенты. Пряники можно выбирать с любым вкусом, а бананы должны быть спелыми и сладкими. Лакомство получается очень вкусным и красивым, как на фото.



Ингредиенты:
• 500 г пряников;
• 4 спелых банана;
• 500 мл сметаны (20 %).
Приготовление:
1. Пряники разрезаем пополам вдоль. Толщина пластов не должна быть более 1,5 см, иначе десерт будет долго пропитываться. Отломавшиеся кусочки крошим руками и складываем в миску, они пригодятся для заполнения пустот и украшения готового лакомства.



2. Очищенные бананы измельчаем кружочками и теперь быстро собираем торт, так как бананы моментально темнеют.



3. Любую емкость, можно взять форму для выпечки, застилаем пищевой пленкой и на дно кладем первый слой из пряников. Кондитерские изделия стараемся уложить как можно плотнее, чтобы через пустоты не убежала сметанная заливка.
4. Первый слой щедро покрываем сметаной. Сверху раскладываем банановые кружочки.
5. Далее снова выкладываем пряники, поливаем сметаной и кладем фрукты. И так чередуем слои, пока не закончатся все ингредиенты или форма не заполнится. Последний слой должен быть из сметаны, так заливка будет стекать вниз, и заполнит все пустоты.
6. Чтобы поверхность десерта не высохла, прикрываем пленкой и убираем в прохладное место минимум на 6 часов. А лучше приготовить торт вечером, чтобы он всю ночь простоял в холодильнике.
7. Достаем десерт из холодильника, раскрываем и переворачиваем форму на плоское блюдо, убираем пленку. Покрываем всю поверхность лакомства сметаной и посыпаем крошками.
8. Можно проявить фантазию и украсить десерт стружкой кокоса, орехами, тертым шоколадом или маленькими цветными конфетками.



Совет!
Для десерта лучше брать свежие пряники, так они не будут крошиться при разрезании. Но и сухие также можно использовать, просто их нужно сразу измельчить в крошку.

Простой торт из пряников с бананом и сметаной

Кто не пробовал приготовить торт из пряников и бананом и сметаной, тот многое потерял. Ведь даже без выпечки можно получить очень вкусный десерт. А для пошагового рецепта с фото нужно совсем немного: только свежие пряники и спелые бананы.



Ингредиенты:
• 8 пряников (без начинки);
• 200 мл сметаны;
• 1 банан;
• 3 ст. л. сахара.
Приготовление:
1. Берем пряники с любым вкусом, нарезаем пластинами толщиной примерно в 2-3 мм.



2. Чистим банан, нарезаем кусочками, кладем в миску и разминаем его вилкой.



3. К банану всыпаем сахарный песок и добавляем сметану, хорошо все перемешиваем и получаем бананово-сметанный крем.



4. Любую емкость, удобную для сборки десерта, обязательно застилаем пищевой пленкой. Кладем пряники в один слой и пропитываем приготовленным кремом.



5. Затем снова делаем слой из пряников и крема. И так собираем полностью торт. Если есть еще банан, то его можно порезать кусочками и выкладывать между слоями.
6. Накрываем десерт пленкой и оставляем на полчаса, чтобы он пропитался.




7. После переворачиваем емкость с содержимым на плоскую тарелку, убираем пленку и украшаем пряничный торт по своему желанию, можно кусочками бананов или другими фруктами.
Совет!
Если нужно немного уменьшить калорийность блюда, то часть сметаны можно заменить натуральным йогуртом.

Фруктовый торт из пряников, киви и бананов без выпечки

Торт из пряников и сметаны без выпечки можно приготовить не только с добавлением бананов, но и других фруктов. Для такого лакомство другие фрукты лучше выбирать не такие сладкие, как банан, иначе десерт получится слишком приторным. Лучше всего подходят ананасы или киви, как в предложенном пошаговом рецепте с фото.



Ингредиенты:
• 500 г бананов;
• 200 мл сметаны;
• 3 банана;
• 2 киви;
• виноград для украшения.
Приготовление:
1. Первым шагом подготовим крем, так как здесь слои из пряников будут не просто пропитываться сметаной, а банановым кремом. И для этого берем бананы, прямо руками ломаем на кусочки и отправляем в чашу.



2. Следом вливаем кисломолочный продукт и все взбиваем до однородности. Сахар в крем лучше не добавлять, так как сладости бананов будет вполне достаточно.



3. Теперь режем кусочками пряники и подготовим киви, очистим плоды и нарежем их пластинами.



4. Форму, можно взять разъемную, застилаем пленкой и начинаем собирать торт.



5. Каждый кусочек пряника опускаем в крем, хорошо его обмакиваем и кладем на дно формы, каждый ломтик плотно прижимаем друг к другу.
6. Сверху раскладываем ломтики киви и дальше повторяем слои. Верх десерт хорошо обмазываем кремом, накрываем пленкой и отправляем в холод на 6-8 часов.



7. После десерт достаем, извлекаем из формы и украшаем крошками пряника, киви и виноградом.



На заметку!
Для украшения десерта можно приготовить и шоколадную глазурь. Для этого просто растапливаем кусочки шоколада с добавлением молока или сливок.

Рецепт приготовления со сгущенкой

Еще один вариант приготовления десерта без выпечки из пряников и сметаны и бананов особенно понравится всем сладкоежкам. Такой торт предусматривает добавление вареной сгущенки. Рецепт такой же простой, лакомство получается безумно вкусным, а если пофантазировать над его оформлением, то и красивым, как на фото.



Ингредиенты:
• 950 г пряников;
• 150 г грецких орехов;
• 550 мл сметаны;
• 3 банана;
• баночка вареной сгущенки.
Приготовление:
1. Вкус десерта во многом зависит от качества продуктов. Очень внимательно выбираем сгущенку, лучше купить обычную белую и сварить ее дома. В последнее время найти действительно вкусное вареное молоко стало настоящей проблемой.



2. В чашу кладем сметану, вареную сгущенку и просто взбиваем миксером. Жирную сметану не используем, максимум 20 %, иначе крем не пропитает пряники.
3. Нарезаем пряники кружочками. Очень необычно получается, если взять медовые.
4. Орехи высыпаем на сухую сковороду и немного прокаливаем, так они будут более хрустящими.



5. Далее собираем торт, но не слоями, как в других рецептах, а берем пряники, выкладываем их в миску, заливаем кремом и перемешиваем.
6. Форму застилаем пленкой и выкладываем половину получившегося пряничного теста. Затем делаем толстый слой из бананов, которые можно нарезать кружочками.

7. Фрукты посыпаем орехами и выкладываем оставшиеся пряники с кремом.



Убираем торт на пропитку в холодное место минимум на 5 часов. Затем достаем, извлекаем и украшаем по своему желанию.

Пряничный торт с зефиром без выпечки

Сегодня есть разные варианты приготовления десерта из пряников без выпечки. Так, если добавить свежий зефир, то торт получится с тягучей начинкой внутри, что-то наподобие пастилы. Рецепт очень необычный и интересный.



Ингредиенты:
• 450 г пряников;
• 150 г зефира;
• 2 киви;
• 500 мл сметаны;
• 2 банана;
• 3 ст. л. сахара;
• плитка шоколада (для украшения).
Приготовление:
1. На пластины разрезаем пряники, зефир делим на половинки, а затем каждую половинку также нарезаем пластинами.





2. В чашу кладем кусочки банана, сахарный песок и сметану, взбиваем до однородной массы.



3. На ломтики измельчаем очищенные плоды киви.
4. Берем плоское широкое блюдо, обмазываем дно небольшим количеством крема.



5. Первым слоем выкладываем пряники, смазываем их банановым кремом, сверху раскладываем зефир и поверх уже кладем кусочки киви.



6. Смазываем фрукты кремом и в такой же последовательности выкладываем остальные ингредиенты. Последний слой из киви хорошо пропитываем кремом.
7. Теперь убираем торт в холодильник на 6-7 часов.
8. Шоколад измельчаем на мелкой терке, при желании смешиваем с измельченными орешками.
9. Хорошо пропитавшийся десерт присыпаем шоколадной стружкой и подаем вкусное лакомство к столу.
Совет!
При желании часть сметаны можно заменить творогом, получится нежный творожно-фруктовый крем.

Торт из шоколадных пряников с бананами и грецкими орехами

Из пряников можно приготовить настоящий шоколадный торт. И секрет такого десерта очень простой – покупаем шоколадные пряники, а для вкуса берем бананы и грецкие орехи.



Ингредиенты:
• 500 г шоколадных пряников;
• 5 спелых бананов;
• 100 г грецких орехов;
• 500 мл сметаны (20 %);
• сахарная пудра по вкусу.
Приготовление:
1. В сметану высыпаем пудру и тщательно все размешиваем. Для десерта лучше использовать именно пудру, а не сахар, чтобы не ощущались крупинки.



2. Грецкие орехи измельчаем ножом, а чтобы они лучше раскрыли свой вкус и аромат, их можно слегка обжарить на сухой сковороде.
3. Кружочками нарезаем бананы, пряники – пополам, немного изделий оставляем для обсыпки.





4. Миску или форму застилаем пленкой, кладем первый слой пряников, смазываем сметанным кремом, сверху раскладываем фрукты и присыпаем орехами.



5. Так повторяем все слои, сборку торта заканчиваем кремом.
6. Накрываем емкость с содержимым пленкой, отправляем в холод на 5-6 часов.



7. После достаем, переворачиваем торт на плоское блюдо, убираем пленку. Бока и поверхность сначала смазываем сметаной, а затем обсыпаем измельченными в крошку оставшимися пряниками.
На заметку!
Если сметана жидкая, то с таким продуктом готовить десерт не стоит, заливка все равно вытечет и торт не получится. Лучше взять и замочить 2-3 ложки желатина, затем растворить и добавить в сметану.
Торт без выпечки из пряников и бананов и сметаны – отличная возможность побаловать близких вкусным десертом или угостить нежданных гостей. Пряники можно взять шоколадные, ванильные, имбирные и даже мятные, благодаря чему вкус десерта может быть самым разным. И кроме бананов, можно использовать другие фрукты, например, киви или ананасы.

Разместил: Анаид

Доброго времени суток, дорогие наши читатели. В нашей семье все любят пить чай, как и многие. Но просто пить чай не хочется, обязательно в прикуску нужно скушать что-то вкусное. Обычно это печеньки разных видов, булочки, пирожки и так далее. Но все время покупать и покупать — это не для нас.

Иногда, не очень часто, но мы готовим что-то сами. Порой приготовить торт — это долго, а порой и сложновато, как например торт «сникерс», который есть у нас на сайте.

Но чтобы долго времени не проводить на кухне, есть потрясающие быстрые рецепты, как торт из пряников. Получается очень вкусно, гости даже не понимают, что коржи не выпекались самостоятельно. Зато не пропали пряники, которые начали подсыхать, знакомая история?

Первая наша попытка была очень удачной, поэтому мы продолжаем готовить такие простые пряничные тортики, но уже с разными начинками. Самый популярный сегодня — это со сметаной и бананами. Благо такие ингредиенты можно приобрести и зимой, но иногда мы готовим с клубникой со своего огорода или с вишней.

В общем сегодня мы подобрали самые вкусные варианты, а Вы пишите свое мнение в комментариях ниже или делитесь своими рецептами.

Торт из пряников без выпечки со сметаной

Очень вкусный десерт, готовится совсем не долго, только в холодильнике долго стоит, как и все подобные тортики. Отличный вариант, когда хочется приготовить очень вкусно, а времени нет.

Даже те, кто не любит пряники, такой десерт уплетают за обе щеки, потому, что даже не понятно, что это даже не коржи. Но главная фишка этого рецепта — сметанный крем, который можно приготовить двумя способами.

Ингредиенты:

  • Пряники — 500 — 600 г.

Сметанный крем:

  • Сметана 20% — 700 г;
  • Сливки 33% — 200 г;
  • Сахарный — 2-3 столовые ложки;
  • Сахарная пудра — 1-2 столовые ложки;
  • Загуститель сметаны — 1-1,5 пакетика.

Шаг 1.

Вариант крема №1.

Сначала приготовим сметанный крем, благодаря ему торт обретает превосходный вкус. При этом крем нужно сделать густым.

Сметана у нас жидковатая, поэтом в глубокую миску добавляем сметану и высыпаем загуститель. Взбиваем миксером около 1 минуты. После добавляем сахар и взбиваем на небольших оборотах до растворения сахара. Но не долго, главное не перебить.

Шаг 2.

Теперь в другую глубокую тарелку вливаем сливки и взбиваем, сначала на малых оборотах, потом повышаем. Как только начнет загустевать, добавляем сахарную пудру и взбиваем до тех пор, когда увидим полное загустевание.

Посуда и венчики должны быть холодными, так получится то, что нужно. Можно миску и венчики положить в холодильник минут на 5-7.

Шаг 3.

Теперь во взбитые сливки по-немногу вводим взбитую сметану и размешиваем миксером на малых оборотах не долго. После можно сразу использовать.

Шаг 4.

Вариант крема №2.

Бывают случаи, когда нет загустителя сметаны в магазине. Тогда так же можно приготовить вкусный и густой крем, но времени потребуется много.

Нужно предварительно отвесить сметану, убрать лишнюю влагу. Для этого в сито кладем марлю в 4 слоя и вливаем туда сметану. После сверху накрываем марлей и убираем сито в емкость, куда будет стекать вода, но чтобы она не достала до сметаны.

После убираем в холодильник на 2 дня.

Шаг 5.

После выкладываем сметану в глубокую чашу, кладем сахарную пудру — 5-6 столовых ложек. И сразу вливаем сливки. Все взбиваем миксером, начиная с малых оборотов, до полного загустения.

Шаг 6.

Разрезаем пряники вдоль по палам. У нас вытянутые, бывают круглые и высокие, если высокие, то можно и на три части разделить.

Шаг 7.

Выбираем форму или просто на плоской тарелке можно выкладывать. Дно ничем смазывать не нужно. Разделяем крем на 3-4 части. Это будет зависеть от того, сколько слоев пряников может получиться. У нас два слоя, делим крем на три части.

Первым слоем распределяем сметанный крем, 1/3 общей массы.

Если хотите, можно использовать фрукты, первый слой крема — фрукты, потом второй слой крема — фрукты.

Выкладываем пряники первым слоем, а сверху вторую часть крема.

Автор рецепта: https://youtu.be/YTW2hjOoDdY

И так все слои последовательно. В самом верху кремовый слой остаться должен.

Шаг 8.

Верх украшаем по желанию. У нас тертый темный шоколад. Можно и фруктами выложить.

Теперь убираем тортик в холодильник на 6-8 часов для пропитывания.

Десерт получается мягкий и нежный, приятного чаепития!

Тортик из пряников с бананами и сметаной, без выпечки

Очень нежный тортик, рекомендую попробовать обязательно. Готовится очень просто, буквально 15 минут. В данном рецепте мы применили круглую форму, диаметром 20 см. Так смотрится интереснее. Но можно и другой формы сделать.

Нам понадобится:

  • Пряники — 600 г;
  • Сметана 30% — 400 г;
  • Жидкие сливки 33% — 150 мл;
  • Бананы — 2 — 3 штуки;
  • Какао — 2 чайные ложечки.

Шаг 1.

Сначала сделаем крем. Его можно приготовить как в первом рецепте, но мы сделаем теперь проще и не такой густой.

Для этого в глубокую миску вливаем сметану, не ниже 30% жирности. Если есть домашняя сметана, то это еще лучше.

Взбиваем ее миксером 2 минутки.

Шаг 2.

Затем по немногу, струйкой вливаем сливки и не останавливая миксер. После сливок взбиваем еще 2 минуты.

Вот и получился крем, достаточно упругий и держит форму.

Шаг 3.

Нарезаем пряники на пластинки, только не толсто и не сильно тоненько. Так же срезаем шапочки и пока убираем в сторону, они нам еще пригодятся.

Сами пряники можно брать любые, но главное, чтобы они были свежими и мягкими. На сколько пластинок резать — зависит от размера их самих.

Шаг 4.

Теперь шапочки мелко измельчаем, перекладываем в небольшую емкость, добавляем какао. Хорошо перемешиваем до однородности массы.

Шаг 5.

Перед самым началом собирания торта нарезаем бананы кольцами, не сильно широкими. Если их нарезать рано, то они почернеют и будет не очень красиво и эстетично.

Шаг 6.

На тарелку кладем форму, ее желательно обернуть пищевой пленкой, чтобы легче снять форму.

Теперь дно тарелки смазываем тонким слоем крема и выкладываем первый слой пряников. Промежутки между ними тоже можно заложить кусочками, затем смазываем не толстым слоем крема, равномерно.

Шаг 7.

Следующим слоем кладем кружочки банана и снова тонким слоем крем. Сверху опять слой пряников.

Шаг 8.

Затем снова повторяем слои. Крем рассчитываем так, чтобы у нас после пряников обмазать сверху и убрав форму обмазать с боков.

Сверху обильно посыпаем крошкой с какао.

Украсить верх можно чем угодно, по Вашему вкусу.

После убираем тортик в форме в холодильник на 6-8 часов, а лучше на ночь. Так хорошо пропитаются пряники и будут очень нежными.

Шаг 9.

После снимаем форму и пленку, она очень легко снимается. Бока промазываем остатками крема, а место стыка торта и тарелки тоже можно посыпать крошкой.

Автор рецепта: https://youtu.be/3lIMWE7o8Yo

Вот и все, нежный десерт готов, пора звать своих домочадцев или гостей к чаю. Приятного чаепития!

Рецепт торта из пряников без выпечки со сгущенкой

Вот еще один рецептик потрясающего торта из пряников. Только теперь для сладкоежек. Сделаем сметанный крем со сгущенкой, и усложним немного рецепт в общем. Зато вкус — потрясающий, гости будут в восторге.

Ингредиенты:

  • Пряники — 600 г;
  • Сметана — 600 г;
  • Сгущенное молоко — 1 банка (350 г);
  • Сахарная пудра — 50 г;
  • Бананы — 2 шт.;
  • Чернослив (без косточек) — 50 г;
  • Грецкие орехи — 50 г;
  • Кокосовая стружка — 30 г;
  • Шоколад — 50 г.

Шаг 1.

Разрезаем пряники вдоль на пластины, не слишком тонкие. В этом рецепты мы попробовали немного подсохшие. Получилось прекрасно, главное нарезать не толсто, по возможности. Единственная проблема в том, что подсохшие крошатся, поэтому лучше брать свежие.

Шаг 2.

В глубокой емкости смешиваем сметану, сгущенку и сахарную пудру. Перемешиваем все, не взбивая, а просто до однородной массы.

Если не любите сильно сладкое, то можно количество сметаны увеличить на 100 г, а сгущенки положить 1/2 банки. сахарную пудру не ложим. Так же все перемешиваем до однородной массы.

Шаг 3.

Грецкий орех обжариваем, размельчаем, и чернослив размельчаем мелко ножом. Бананы нарезаем колечками, но не сильно толстыми.

Шаг 4.

Теперь находим подходящую форму, у нас стеклянная салатница, внутри покрываем пищевой пленкой, чтобы хорошо потом отделить от торта.

Шаг 5.

Теперь обмакиваем обильно в креме наши пряники и выкладываем первым слоем на дно миски.

Чтобы получилось красивее, самым первым слоем выкладываем верхушки пряников.

Шаг 6.

Теперь еще немного обмазываем кремом, посыпаем кокосовой стружкой, грецкими орехами и черносливом.

Шаг 7.

Затем чуть чуть еще смажем кремом и разложим нарезанный банан равномерно в один слой.

Теперь опять обмакиваем пряники, выкладываем слой, еще чуть крема сверху, опять кокосовая стружка, грецкий орех и чернослив.

Немного польем крема равномерно, выложим бананы.

Еще равномерно поливаем кремом и выкладываем последний слой пряников. Промежутки между ними так же заполняем кусочками.

Накрываем пищевой пленкой и оставляем на столе при комнатной температуре на 1 час. После убираем в холодильник на 2-4 часа, чтобы пряники хорошо пропитались.

Шаг 8.

Когда время пришло, достаем из холодильника, открыв пищевую пленку и аккуратно на блюдо вынимаем торт.

Убрав пищевую пленку, посыпаем кокосовой стружкой и поливаем растопленным на водяной бане шоколадном.

Автор рецепта: https://youtu.be/7Hyqk0ZaeJw

Поливаем обильно. Украсить тортик можно и любым другим способом по Вашему вкусу.

Вот и все, садимся пить чай, приятного чаепития!

Быстрый торт из пряников с фруктами (видео)

Теперь предлагаем Вам замечательный рецепт сочного и нежного тортика из пряников без выпечки. Так же в начинку добавляются любые фрукты и орехи можно добавить. И украсим красиво фруктами Но чтобы было удобно, предлагаем Вам виде-рецепт. Попробуйте обязательно.

К стати, киви так же пластинками можно добавить с бананами. А так же слоем добавить орехи, например грецкие. Очень вкусно.

Пряничный торт без выпечки, со сметанно-йогуртовым кремом

Это наверное самый простой из тортиков, который приходилось готовить. Используем всего четыре ингредиента, без яиц, масла и сахара. Все очень просто, даже ребенок справляется на ура.

Этот рецепт мы пробовали сделать со старыми, черствыми пряниками. Получилось замечательно, главное дать настояться.

Ингредиенты:

  • Пряники — упаковка;
  • Йогурт — 260 г (два стаканчика);
  • Сметана 15% — 315 г (один стаканчик);
  • Бананы — 3 шт.

Шаг 1.

В глубокую емкость вливаем сметану и смешиваем с йогуртом до однородности.

Можно использовать только сметану. только тогда две баночки. Но с йогуртом получается вкуснее, мы брали со вкусом пломбира.

Шаг 2.

Нарезаем пряники вдоль на пластины, не слишком толстые. Можно еще разделить пополам, потом в доль каждую часть.

Желательно брать пряники без добавок. единственное можно попробовать шоколадные или с маком, к примеру.

Шаг 3.

Теперь нарезаем бананы колечками, их обязательно перед началом сбора торта, чтобы они не успели потемнеть.

Шаг 4.

Готовим противень или любую другую глубокую посуду, в которой соберем десерт. Посуду обязательно внутри оберните в пищевую пленку, так легче отделить посуду.

Шаг 5.

Начинаем выкладывать первый слой. Обмакиваем нарезанные пряники в сметанном креме и выкладываем в один слой на дне. Потом еще немного добавим сверху крема и размажем равномерно.

Потом выкладываем бананы одним слоем и можно немного смазать кремом.

Потом опять повторяем: обмакиваем и выкладываем слой, затем бананы и снова пряники.

Сверху должен остаться слой пряников.

Накрываем потом тортик пищевой пленкой и оставим на столе примерно на 1 час, чтобы лучше пропитался.

Затем убираем в холодильник еще на 5-6 часов.

Шаг 6.

После холодильника открываем пленку. перекладываем на блюдо и снимаем пленку.

Сверху тортик еще обмазываем сметанным кремом и можно украшать. В этот раз украсим какао и кокосовой стружкой, но можно тертым шоколадом или крошкой… В общем всем чем угодно, даже фруктами.

Автор рецепта: https://youtu.be/kKUlpQJlhV8

Вот и все, можно порционно нарезать и садиться пить чай. Приятного чаепития!

Пряничный тортик с ананасом

Предлагаем еще один очень простой рецепт, только теперь в нашем пряничном торте будет на традиционный банан а ананас. Так же очень вкусно получается. А основу лучше выбрать шоколадные, но можно и медовые.

Нам понадобится:

  • Пряники — 9-10 шт.;
  • Сметана — 500 г;
  • Ананасы консервированные — 1 банка.

Шаг 1.

Нарезаем пряники, если они обычной круглой формы, то немного срежем макушку, она онам еще понадобится. Затем разрезаем их вдоль. И так со всеми.

Шаг 2.

Ананасы у нас колечками, поэтому нарезаем кубиками, не сильно большого размера. Если покупаете уже нарезанный кубиками, то сами кубики стоит еще разрезать, обычно они большие в банках.

Шаг 3.

Теперь выбираем глубокую емкость, можно салатницу, покрываем ее пленкой и тонким слоем намазываем сметану.

Сверху выкладываем слой пряников и еще обильно промазываем сметаной.

Шаг 4.

Выкладываем нарезанный ананас и обильно смазываем сметаной, жалеть не нужно.

Затем выкладываем еще слой пряников, смазываем сметаной. Затем положим по центру еще их чуть, и так же смажем сметаной. Но нужно, чтобы у нас остались верхушки, из них сделаем крошку. Достаточно штучки четыре.

Накрываем его пленкой и убираем в холодильник на всю ночь.

Шаг 5.

Достаем из холодильника, убираем пленку, перекладываем на блюдо, убрав оставшуюся пленку.

Сверху еще обмажем тортик сметаной, равномерным слоем. Сверху везде посыпаем крошкой от пряника.

Автор рецепта: https://youtu.be/042vhHpghUg

Вот и все, нежный и вкусный тортик готов, приятного чаепития!

Вот такие простенькие, но безумно вкусные тортики можно делать, обязательно попробуйте.

Этот легкий рецепт сметанного торта с бананами, киви и шоколадом порадует сладкоежек и станет достойной кульминацией вашего семейного торжества.

Сметанный торт с бананами, киви и шоколадом, фото

Ингредиенты для приготовления сметанного торта:

Для приготовления коржей вам понадобится:

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1-2 столовых ложки сметаны
  • 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
  • 1 ст. ложка какао порошка
  • 2 банана
  • 2 киви
  • 1 плитка шоколада

Для приготовления крема вам понадобится:

  • 500 грамм сметаны
  • 100 гр сливочного масла
  • 0,5 стакана сахара

Способ приготовления сметанного торта:

Для приготовления первого коржа смешиваем яйца, сахар, муку, сметану и соду. Для второго коржа добавляем еще какао порошок. Готовую смесь выкладываем в форму и выпекаем при температуре 220 градусов в духовке 30-40 минут. Даем им остыть, и каждый коржик разрезаем вдоль пополам. Смешиваем все ингредиенты для крема до получения однородной массы.

На каждый корж выкладываем крем, сверху на него кусочки фруктов. Можно обрезать края каждого коржика, нарезать их кубиками и уложить последним верхним слоем, полив обильно кремом. Сверху обильно посыпаем торт тертым молочным шоколадом и оставляем пропитаться в холодильнике на 2-3 часа.

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты.

От этих тортов ваши гости будут в восторге! AdMe.ru уверен: испортить их не получится, даже если очень постараться.

Шоколадно-банановый торт

Вам понадобятся:

Для основы:

  • 100–200 г печенья
  • 50–100 г сливочного масла

Для начинки:

  • 2–3 банана
  • 400 мл сметаны или натурального йогурта
  • 100 мл молока
  • 6 ст. л. сахарного песка
  • 3 ст. л. какао или 80–100 г темного шоколада
  • 10 г желатина

Приготовление:

Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке. Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчить его в крошку.

Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать. Выложить массу на дно разъемной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.

В кастрюлю налить молоко, добавить сахарный песок, набухший желатин и какао. Нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятить. Снять с плиты.

Добавить сметану или натуральный йогурт. Перемешать.
Бананы очистить от кожуры, разрезать пополам и выложить на основу. Аккуратно, не спеша залить сверху шоколадной массой.
Убрать в холодильник минимум на 3 часа для застывания.

Фруктово-ягодный торт

Вам понадобятся:

  • 300 г бисквита
  • 0,5 л. сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 3 ст. л. желатина
  • ягоды и фрукты (клубника, бананы, киви и т. д.)

Приготовление:

Поломать корж на кусочки, отложить.
Желатин залить 1/2 стакана холодной воды и оставить на полчаса. Затем воду подогреть, чтобы желатин полностью растворился.

В это время взбить сметану и сахар и, помешивая, постепенно добавить к ним желатиновую смесь. Дно глубокой миски выстелить пищевой пленкой (или пергаментом). Выложить слоями: фрукты / ягоды, затем кусочки бисквита, снова слой ягод / фруктов и т. д.

Затем залить все сметанно-желатиновой смесью, приготовленной ранее. Поставить фруктовый торт на 3–4 часа в холодильник. Аккуратно перевернуть на большую тарелку и подавать.

Творожный чизкейк

Вам понадобятся:

  • 500 г творога
  • 1 банка сгущенного молока
  • 10 г быстрорастворимого желатина
  • 2/3 стакана воды (или молока)
  • 250 г песочного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • ягодный соус для подачи

Приготовление:

Печенье при помощи блендера перемолоть в крошку. Сливочное масло растопить, смешать с печеньем, растереть до однородной крошки. Дно формы для выпечки диаметром 21 см застелить бумагой. Выложить основу для чизкейка, плотно утрамбовывая крошку из печенья по дну и стенкам формы.

Желатин развести в 2/3 стакана воды, оставить на 10 минут. Затем поставить чашку с желатином в горячую воду и, постоянно помешивая, полностью растворить желатин. Творог смешать со сгущенным молоком. В получившуюся творожную массу влить желатин и тщательно взбить все вместе.

Выложить творожную массу на основу из печенья, разровнять. Форму с чизкейком накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа для застывания. При подаче полить ягодным соусом или вареньем.

Клубничный торт из крекеров

Вам понадобятся:

  • 2 кг свежей или замороженной клубники
  • 500 г густых сливок
  • 500 г крекера, лучше квадратного
  • 1 стакан сахара
  • 50 г черного шоколада для украшения
  • 1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Клубнику отделить от черешков, перебрать, хорошо промыть проточной водой и оставить в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода. После отложить несколько ягод для украшения торта, а остальные ягоды порезать тонкими ломтиками.

Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром в густой крем. Разделить крекеры на 4 равных части или на несколько частей по размеру блюда, в котором будет готовиться торт.

В блюдо для приготовления клубничного торта выложить первый слой крекеров, покрыть взбитыми сливками, а на них выложить ломтики клубники. Так повторить со всеми слоями. Верхний слой сливок украсить ломтиками клубники и той клубникой, которая осталась для украшения.

Шоколад поломать и растопить в микроволновой печи. Следить за тем, чтобы шоколад не закипел. Затем аккуратно полить готовый клубничный торт из крекеров растопленным шоколадом.

Великолепный торт без особых усилий, очень вкусно! Торт из печенья Рыбки и бананов не нужно печь, все готовится довольно таки быстро, единственное это то, что такому торту нужно длительное время для пропитки, это 8-10 часов. Удобней всего готовить лакомство с вечера, за ночь торт пропитается и на утро лакомый кусочек дополнит чашку чая!

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Торт с киви из рыбок и бананов

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 10 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
218 ккал
Белков: 3 гр
Жиров: 9 гр
Углеводов: 30 гр
Б/Ж/У: 7 / 22 / 71
Н 3 / С 63 / В 34

Время приготовления: 10 ч 40 мин

способ приготовления

1. Бананы очищаем, нарезаем кубиками.

2. Сметану выкладываем в миску, насыпаем сахар, перемешиваем.

3. В сметанный крем выкладываем печенье, тщательно перемешиваем, затем добавляем бананы, повторно перемешиваем.

4. Глубокую миску, или любую другую емкость что будет служить формой для торта, выстилаем пищевой пленкой.

5. Киви очищаем, нарезаем тонкими кружочками, выкладываем ими всю внутреннюю поверхность формы.

6. А теперь очень аккуратно выкладываем основную массу торта, утрамбовываем, накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на ночь.

По истечении указанного времени переворачиваем миску (форму) на плоское блюдо, снимаем пищевую пленку и подаем на стол.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *