Кто похудел на

Если вы в последнее время всё чаще задумываетесь про то, как похудеть на правильном питании, а также про принципы правильного питания для снижения веса, значит пришло самое время изучить вопрос поглубже. Приверженцы ПП знают, что правильное питание для похудения подходит идеально. Придерживаясь раз и навсегда установленного режима можно похудеть на пп за месяц до 5 кг! Причём, это будет происходить само собой — без ограничений, однообразия в рационе, неуемного аппетита и желания всё бросить. К примеру, многие могут худеть при норме калорий 1400-1500 ккал (а это немало — много чего вкусненького можно приготовить), есть на сайте даже готовое меню на неделю с подробным рационом.

Содержание

Коротко про основные правила ПП

Основы правильного питания — тема для отдельной статьи. Но перед тем как перейти к похудению при помощи этого образа жизни, вспомним, на чем вообще базируется само ПП. Главных правил всего 3:

  • разнообразие рациона;
  • контроль калорийности и баланса белков, жиров и углеводов (КБЖУ);
  • соблюдение режима.

Очевидно, почему в ежедневном меню должны присутствовать самые разнообразные продукты — так организм получает важные вещества. А получая всё необходимое, наше тело не станет посылать сигналы в мозг «скушай конфетку” или » как жить без шоколадки”.

Проще всего продумать рацион заранее, составив список продуктов для правильного питания, и сделать запасы хотя бы на неделю.

Впрочем, даже с правильной едой можно набирать вес, если превышать свою норму калорий или неверно рассчитать баланс белков, углеводов и жиров. Вот тут-то и понятно, почему любые принципы пп для похудения должны начинаться с пунктов о контроле калорийности.

В первое время вам не обойтись без калькулятора калорий, ведения пищевого дневника.

А главное — без постоянного взвешивания готовой еды и продуктов.

Но уже через пару месяцев или даже недель постоянной практики вы сможете оценивать меню «на глазок”.

Запомните сразу: суточная калорийность не может быть меньше 1200: опасно и для здоровья, и для похудения.

Режим пп , если коротко, выглядит так: небольшие порции 5-6 раз в день, последний приём пищи за 2-3 часа до сна. Обязательно пить чистую воду! Это исключит появление чувства голода, то есть организм не станет включать режим «запасаемся на чёрный день”. А главное — разгоняется метаболизм, то есть повышается наша энергичность и потребность в калориях.

Принципы правильного питания для похудения

А теперь перейдём к подробностям похудения на пп.

Каждый день пьём много воды. Если у вас нет проблем с почкам и мочевыводящей системой, то минимум, который нужно выпивать, — 1,7 л. Это ускоряет все обменные процессы, выводит разные продукты распада. Иногда современный человек путает чувство голода и жажду.

Если после последнего приёма пищи ещё не прошло 2 часа, а вы снова хотите кушать, выпейте стакан воды — скорее всего так организм просить пить, а не есть. Если привычки пить чистую воду у вас нет, обязательно выработайте — это 50% успеха в похудении! Специальные программки-напоминалки на смартфоне, небольшие бутылочки с читсой водой в сумке, рюкзаке, на рабочем столе — всего неделя-другая и вы сами не заметите, как втянулись.

Соблюдаем баланс кбжу. И белки, и жиры, и углеводы должны быть в рационе. Основной упор делайте не нежирную пищу, ягоды, овощи, цельнозерновые крупы.

Не голодаем! Не допускайте длительных перерывов между завтраком, обедом и ужином. Обязательно введите 2-3 перекуса.

Сокращаем постепенно объём желудка. Даже если вы едите только салаты из капусты, но тазиками, а обезжиренный кефир или даже полезнейший йогурт собственного приготовления пьёте литрами, о похудении можно забыть. Объем пищи за один раз не должен превышать 400 мл. Заведите себе 220 мл чашку и небольшую тарелку. Подойдёт и такая хитрость — кушать всегда только чайной ложкой. Поначалу придётся проявить силу воли, но на это нужно 3 дня — потом желудок сам привыкнет к таким порциям.

Покупаем продукты и планируем своё меню самостоятельно. Так вы точно будете знать, что вы едите.

Не ходим в магазин голодным. Это банальное правило известно всем, но часто мы о нём забываем, особенно когда заходим в супермаркет после работы — очень тут велика опасность набрать лишнего. Если уж никак такое не исключить, вспоминайте про список разрешённых продуктов! Запишите его в телефон или носите с собой распечатку. И никогда не покупайте то, чего в этом перечне нет.

Варим, тушим, запекаем. Любой рецепт можно адаптировать под пп — это я уже давно поняла. И даже там, где без обжаривания вроде бы не обойтись, можно вполне придерживаться принципов пп: купите хорошую сковороду с антипригарным покрытием или же запекайте в духовке под грилем. Вкус не хуже, а эффект тот, что нам нужно.

Не ждём быстрый результат. Многие ходят стать стройняшками на пп уже завтра. Часто это ошибка новичков, особенно тех, кто раньше увлекался диетами. Правильное питание — это не диета, это образ жизни, где похудение — вторичная цель, даже скорее всего побочный результат. Основное же — полноценная, энергичная и здоровая жизнь. Оптимальная скорость снижения веса — 0,5 кг в неделю! Такие цифры дают гарантию, что уходит жир, причем уходит безвозвратно.

Едим с удовольствием! Не отвлекайтесь во время еды, не жуйте на ходу — организуйте приём пищи так, чтобы у вас была возможность получить удовольствие от каждого кусочка!

Не забываем о спорте — даже самая минимальная физическая активность в сочетании с правильным питанием даст отличные результаты: повысится уровеь энергии, ускорится метаболизм, мышцы если и не наростут, то уж точно придут в тонус, даже настроение улучшится — ведь каждому приятно наблюдать, как тело меняется, становится более сильным, подтянутым! Не обязательно сразу мчать в качалку (хотя мне нравится именно такой подход и желательно с покупкой абонемента на полгода))) — можно пойти на танцы, скачать себе упражнения из интернета, просто ввести в привычку пешие прогулки.03

Как составить меню для похудения по принципам пп

Составление меню даже у опытных вызывает трудности, поэтому чуть позже я обязательно поделюсь подробными примерами меню на день, на неделю (обновлено! есть на 1200 ккал, а вот — на 1500), а пока дам общие рекомендации по каждому приёму пищи:

  • завтрак должен состоять из сложных углеводов и белка. Примеры: каши на воде или молоке с водой (1:1) с добавлением ягод и творога; цельнозерновые макароны с тертым сыром (выбирайте тот, где меньше процент жирности); омлет с овощами. Такой популярный нынче овсяноблин — идеальный вариант. Чай, натуральный кофе без сахара — тоже можно;
  • перекус (не раньше чем через 2 часа) — немного сложных углеводов, жиров. Например: яблоки, горсть орешков;
  • во время обеда можно и нужно съесть и белки, и жиры, и углеводы. Главное, контролируйте размеры порции;
  • следующий перекус лучше сделать белковым — творог с ягодами, коктейль из кефира, корицы и даже небольшого кусочка банана; кофе или чай с каким-нибудь творожным пп-десертом;
  • ужин планируем так, чтобы он состоял в большей степени из белковых продуктов. Самый идеальный вариант — салат из свежих овощей, заправленный нерафинированным растительным маслом и кусок отварной или запеченной морской рыбы.

Проще заранее продумать меню, запастись продуктами и готовить в соответствии с планом. Тогда меньше вариантов для срыва. Меню это составляем так, чтобы баланс КБЖУ соблюдался идеально.

Плюсы правильного питания для худеющих

Если выполнять все рекомендации, описанные выше, то уже через пару недель будут налицо не только результаты в виде более тонкой талии и более энергичного состояния, но и дополнительные плюсы выбранного метода похудения:

  1. никакого голода, ведь кушаем мы много, часто, а главное — вкусно;
  2. нет нужды отказываться от сладостей — существует сотни отличнейших низкокалорийных десертов, рецепты которых есть и у нас на сайте. Впрочем, почти все ваши любимые кушанья вполне можно приготовить более полезно;
  3. при таком похудении не только уменьшается фигура и уходит целлюлит — волосы, кожа и ногти оздоравливаются, вы даже выглядеть начинаете моложе;
  4. ощущается реальная экономия бюджета, ведь правильное питание для похудения, принципы которого мы рассматриваем, — это простые, доступные продукты. Многие, пока не перейдут к практике, бояться, что пп продукты — это что-то такое особенное из VIP-отделов дорогих супермаркетов. Потом-то они понимают, как ошибались, но из-за этого предубеждения лично я отложила на несколько месяцев здоровую жизнь в стройном теле.

На сколько можно похудеть на пп за месяц

А теперь к самому важному — на какие результаты можно рассчитывать, придерживаясь принципов правильного питания для снижения веса. Выше я писала, что идеальный результат — минус полкило в неделю, то есть 2-3 кг в месяц. Поэтому если где-то вам рассказывают, как похудеть на правильном питании на 10 кг, то это либо чистой воды шарлатанство, либо вы что-то недопоняли и речь идет о куда большем сроке, чем месяц.

Ещё раз уясните: быстро похудеть на пп невозможно! А вот качественно (теряя только жир) и навсегда — очень даже реально.

В первые 1-2 месяца пп скорее снижение веса может достигать 5-6 кг — это уходит также вода.

Дальше весы будут радовать меньше, но мягкая сантиметровая лента подтвердит — вы на правильном пути!

Вообще, я, как и многие, рекомендую ориентироваться именно на замеры, а ещё лучше на фото, а не на показатели весов.

Тем более, если кроме пп вы ещё и занялись спортом.

Так, силовые упражнения в сочетании с обилием белка в рационе могут дать вам даже плюс на весах, хотя по ощущениям вам будет казаться, что вы похудели.

Похудеть вообще без спорта на пп можно, но всё-таки рекомендуются хотя бы минимальные нагрузки — тело будет выглядеть более красиво, подтянуто. К тому же есть у спорта и наращивании именно мышечной массы одно существенное преимущество, которое мне, как любителю покушать, не может не нравится — чем больше у нас мышц, тем больше телу нужно калорий! То есть тем больше можно всяких вкусняшек. Согласна, это немного сомнительное преимущество, но душу оно греет во время приседаний со штангой или жима ногами))).

Если всё это вы не только прочтёте, но и примените на практике, будьте уверены — качественное снижение веса без каких-либо ограничений гарантировано!

Полезное видео о правильном похудении

В этом ролике коротко рассказано об основных правилах успешного снижения веса на пп:

Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).

Самым эффективным и безопасным способом навсегда избавиться от лишнего веса является правильное питание. С его помощью можно не только привести фигуру в порядок, но и улучшить состояние здоровья, волос, ногтей, и кожи. Выбирая ПП как простой способ избавиться от лишних килограммов, у мужчин и женщин возникает вопрос: «Насколько можно похудеть за один месяц?». Стоит учитывать, что результат зависит не только от питания, но и от образа жизни.

Можно ли похудеть на правильном питании

Диетологи всего мира уверенно заявляют, что благодаря здоровому питанию человек начинает худеть даже в том случае, если в его жизни отсутствует спорт. Однако следует учитывать, что ПП не является диетой, на которой можно похудеть за 3 дня. Правильное питание – это, прежде всего, образ жизни, который подразумевает под собой отказ от вредных пищевых привычек, и употребление только полезных продуктов. В отличие от трехдневных диет, ПП позволяет распрощаться с ненавистными килограммами навсегда. Они не вернутся к Вам спустя короткий промежуток времени в двойном объеме. Также правильное питание исключает голодания, благодаря чему не наносит вреда здоровью, а наоборот, оказывает положительное воздействие на весь организм.

Обратите внимание, что сбросить лишний вес при помощи здорового рациона можно только в том случае, если Вы будете четко соблюдать все правила здорового питания.

Принцип похудения

Чтобы похудеть и стать обладателем фигуры своей мечты, необходимо знать все принципы правильного питания:

  1. и Однообразная пища быстро надоедает, что приводит к пищевым срывам. Сбалансированный рацион является некой гарантией, что организм получит все необходимые вещества (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы).
  2. Соблюдение питьевого режима. Это одно из главных правил правильного питания. Диетологи рекомендуют начинать день со стакана чистой воды комнатной температуры. Это позволит пробудить организм, запустив его работу. На сегодняшний день существует множество мобильных приложений, которые помогут контролировать количество выпитой жидкости.
  3. Питаться следует 5-6 раз в день маленькими порциями. У вас должно быть 3 основных приема пищи и 2 перекуса.
  4. Подсчет калорий. Чтобы начать худеть, необходимо сократить потребление ккал до суточной нормы. Если Вы ведете сидячий образ жизни, то количество калорий не должно превышать 2000 ккал. Суточная норма калорий для людей, занимающихся спортом, составляет 2200 ккал. Заведите дневник питания, куда сможете записать все съеденное за день. Это позволит легко и быстро производить правильные подсчеты употребленных ккал.
  5. Кушайте больше сезонных овощей и фруктов. Они насытят организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Важно отметить, что фрукты следует употреблять в первой половине дня. Для их усвоения требуется довольно много времени.
  6. Последний прием пищи должен состояться не менее чем за 3 часа до сна. Та пища, которая будет съедена непосредственно перед сном, не успеет перевариться. В результате этого в организме начнется процесс гниения и брожения.
  7. Отказ от кондитерских изделий. Они являются главным врагом стройной фигуры. Если Вы не можете без сладкого, то замените его домашними десертами. Для их приготовления не требуется много времени и сил. Например, из меда, творога и какао-порошка можно приготовить вкусные конфеты, которые не причинят вреда фигуре и будут полностью натуральные.
  8. Большое значение имеет способ приготовления пищи. Ее можно отваривать, запекать, тушить, готовить на пару. Нельзя только жарить.

Физические нагрузки помогут ускорить процесс снижения веса, сделав тело не только стройным, но и подтянутым.

Результаты похудения

Результаты похудения для каждого человека индивидуальны, и зависят от следующих факторов:

  • пол худеющего (у мужчин и женщин разный обмен веществ);
  • гормональный фон;
  • психологическое состояние (при частых стрессах обменные процессы замедляются);
  • возраст (чем моложе организм, тем проще избавиться от жировых отложений);
  • образ жизни.

За месяц можно похудеть даже на 5-10 кг. В большинстве случаев за неделю уходит 2-3 кг. Стоит учитывать, что в самом начале процесс снижения веса идет гораздо быстрее. В определенный период вес может остановиться. В данном случае не стоит отчаиваться и останавливаться на достигнутом.

Без физической активности

Привести свою фигуру в идеальное состояние возможно и без спорта. В данном случае особо важно правильно составить свой рацион, убрав из него все вредные продукты. Учитывайте, что без физических нагрузок путь к безупречной фигуре будет длиннее. Диетологам довольно часто задают вопрос: «На сколько реально похудеть на правильном питании без спорта». Как уже было сказано выше, в каждой ситуации все индивидуально. Однако зафиксирован средний показатель, равный 5 кг.

Если Вам по состоянию здоровья нельзя заниматься спортом, то рекомендуется больше времени гулять на свежем воздухе. Также хорошей альтернативой спорту может стать уборка. Например, мытье пола в течение 40 минут избавит Вас сразу от 90 ккал.

Спорт и правильное питание

Здоровый образ жизни состоит из спорта и правильного питания. Именно они являются залогом стройной фигуры и крепкого здоровья. Любая физическая активность способствует ускоренному сжиганию калорий, в результате чего Вы быстрее добиваетесь желаемого результата.

Важно отметить, выбранный вид спорта также влияет на результат. Например, при плавании сжигается в среднем 400 ккал за 1 час, а кардиотренировка избавит Вас сразу от 700 ккал.

Желая похудеть при помощи спорта и правильного питания, необходимо соблюдать простые правила:

  1. В рационе должна преобладать белковая пища. Именно белок является строительным материалом для мышц.
  2. Углеводы (простые и сложные) предпочтительно употреблять в первой половине дня.
  3. Во время тренировок не забывайте про воду.
  4. Исключите из меню кондитерские изделия.

Не стоит отчаиваться, если у Вас нет возможности посещать спортзал. Постарайтесь ежедневно выделять 30 минут на пробежку. За это время сжигается примерно 300 ккал. Обратите внимание, что в процессе пробежки пульс должен быть учащенным (120 ударов в минуту).

Занятия спортом и правильное питание помогут сбросить в среднем 10 кг за 30 дней (при весе более 70 кг).

Как быстрее скинуть вес

Быстро похудеть за месяц помогут следующие рекомендации, составленные легендарными диетологами и фитнес инструкторами:

  1. Оптимальная продолжительность тренировки составляет 50-60 минут. Двух- и трехчасовые тренировки не приносят пользы, а только вызывают чувство усталости. Когда организм переутомляется, он не расходует жиры, а наоборот «бережет» их.
  2. За 2 часа до тренировки предпочтительно кушать углеводы. Они насыщают организм энергией, что сделает тренировку более продуктивной. После тренировки следует кушать белковую пищу, которая поможет восстановиться.
  3. Соблюдайте режим. Своевременный сон, питание и тренировки по расписанию обеспечат высокую работоспособность и идеальную фигуру.
  4. Во время тренировки следует уделять особое внимание дыханию. Вдыхать воздух следует через нос, а выдыхать – через рот. Мышцы должны получать кислород.
  5. Не пренебрегайте разминкой. Она не только разогреет тело, но и позволит избежать травм.
  6. Придумайте для себя мощную мотивацию. Она является движущей силой на пути к желаемому результату. В таких случаях психологи рекомендуют составлять коллаж. На лист ватмана приклейте изображение фигуры Вашей мечты. Найти такие картинки можно в глянцевых журналах.
  7. Тщательно следите за тем, что Вы едите и пьете. Зачастую люди утоляют голод тем, что попадется под руку. Чаще всего это пачка чипсов или сухариков, которые нанесут вред Вашей фигуре. Чтобы этого не допустить, всегда держите под рукой пакетик сухофруктов или орехов, либо свежие фрукты.
  8. Спите не менее 7 часов. Из-за плохого сна человек быстро утомляется, в результате чего тренируется не в полную силу. Также недосыпы способствуют стрессу, который чаще всего заедается вредными пирожными или шоколадками.
  9. Введение в рацион жиросжигающих продуктов. В данную группу входят: грейпфрут, шпинат, ананас.

Если Вы прислушаетесь к вышеперечисленным советам от экспертов, то за месяц Вы сможете без особых усилий сбросить 10 кг.

Примерный план похудения

Примерный план похудения на правильном питании выглядит следующим образом:

  1. Отказ от вредных пищевых привычек. Например, Вы привыкли пить чай с конфетами. Не следует резко отказываться от любимых лакомств. Это непременно приведет к срыву, после которого придется начинать все сначала. В данной ситуации действовать следует постепенно, с каждым днем уменьшая количество конфет.
  2. Составление меню на неделю.
  3. Очистка холодильника от вредных продуктов.
  4. Подбор упражнений исходя из Ваших индивидуальных предпочтений.

Особо важно правильно составлять меню. В него должны входить полезные продукты: мясо птицы, овощи, кисломолочная продукция, злаки, крупы, яйца, фрукты, зелень. Учитывайте, что Ваш организм должен получать не только белки и углеводы, но и жиры.

Примерный план меню для похудения на правильном питании выглядит следующим образом:

  • выпиваете стакан теплой воды сразу после пробуждения;
  • спустя 30 минут приступаете к завтраку (овсяная каша с сухофруктами, смузи, омлет, и т.д.);
  • перекус (любой фрукт на выбор, орехи);
  • обед (белковые блюда: суп из брокколи и куриная грудка, запечённая в духовке с овощами, куриный бульон и отварная рыба с гарниром из цветной капусты в сливочном соусе);
  • перекус (нежирный йогурт, творог, овощной салат);
  • ужин (белковые продукты).

Между приемами пищи не забывайте пить воду. Если Вы обедаете на работе, то пищу следует готовить заранее, разложив по контейнерам. Стоит отметить, что объем одной порции не должен превышать 300 гр.

Возможный ущерб для здоровья при быстрой потере веса

Быстрая потеря веса – это серьезный стресс для организма. Экстремальное похудение нарушает липидный процесс и вызывает дефицит витаминов и микроэлементов. Это грозит следующими проблемами:

  • ломкие ногти;
  • выпадение волос;
  • возникновение на коже черных точек и прыщей;
  • крошение зубов;
  • обвисшая и дряблая кожа на теле.

Данные пункты касаются только внешнего вида. Однако быстрое похудение наносит вред и здоровью человека. Тема безопасного снижения веса волнует не только диетологов и фитнес-тренеров, но у ученых. В ходе многочисленных исследований было научно доказано, что без вреда здоровью можно убрать не более 11 кг за месяц (при весе более 70 кг). В противном случае можно получить массу негативных последствий:

  • головокружение;
  • нарушение кислотности желудка;
  • хроническая усталость;
  • ослабление иммунитета;
  • обострение хронических заболеваний;
  • проблемы с эндокринной системой;
  • нарушение метаболизма.

Выбирая быстрое похудение, следует понимать, что потерянные килограммы вернуться к Вам в двойном объеме, при этом будет нанесен вред здоровью и красоте.

Для похудения на правильном питании требуется грамотный подход. Проработайте свой рацион. Введите в свой график физическую активность в любом ее проявлении. Не забудьте про мотивацию, которая действительно будет Вас вдохновлять.

Многие худеющие девочки здесь задаются вопросами или восклицают типа:

— Почему я так медленно худею?

— За сколько дней можно скинуть 5…20 кг?

— Соблюдаю ПП и не вижу результатов!

Я, на самом деле, тоже одно время озадачилась этим вопросом. Искала информацию на «умных» сайтах и читала статьи «умных» диетологов.

Итак, на сколько максимально можно похудеть за день, если допустить абсурдную ситуацию и «забыть про еду».
Если взять примерную женщину))) скажем, 30 лет, ростом 165см и весом 58кг (можно посмотреть СВОЮ НОРМУ на «Калоризаторе» или любом вашем приложении). То ее суточная норма для поддержания жизнедеятельности организма и веса будет примерно 1600 кКал.
Научно установлено, из одного грамма жира можно получить 9,3ккал.
Считаем: 1600:9,3=172 грамм жира.
Но согласно исследованиям, при потере одного грамма жира человек теряет ещё 0,33 грамм тканей, в основном это мышечная ткань.
Значит 172х0,33+172=228 грамм в день, итого в неделю 228х7=1596 грамм (примерно 1,6 кг).
Конечно, в результате такого образа жизни пациент будет скорее мертв чем жив, поэтому оптимально создать дефицит в 300 кКал.

Для наше примерной женщины это будет примерно 35 г жира в день (без учета физ.активности), 245 г!!!! в неделю соответственно.

Мне, кстати, такая «топорная» арифметика помогла справиться с паникой — почему я не худею, когда я так долго на ПП. Наберитесь терпения))) Вы все делаете правильно)

МЕДЛЕННОЕ похудение — самое надежное и правильное!

Буду рада услышать ваши мысли на этот счет)

Как быстро можно похудеть и на сколько? Какая скорость похудения — нормальная? Чего ожидать от диеты? Эти вопросы интересуют худеющих в первую очередь. Но представления у людей о скорости, с которой горит жир, не совсем реалистичные — особенно на фоне диет в стиле «-10 за неделю”. Нам обещают, что это реально, если немного помучаться и поголодать. И на все, что ниже этой цифры, мы уже не согласны.

Эта статья — для тех, кто расстроен похудением «всего» на на 500 грамм в неделю; для тех, кто считает, что он делает что-то неправильно, а его обмен веществ слишком низкий, чтобы худеть быстро.

Потеря жира и потеря веса

Прежде чем говорить о скорости похудения, важно научиться различать потерю веса и потерю жира.

Вес тела — это не только жир, даже у самого толстого человека с клиническим ожирением. Это органы, кости, мышцы, вода, гликоген и даже содержимое кишечника. Потеря веса не уточняет, что именно уходит.

Может быть, мышцы. Может быть гликоген и вода, которую он удерживает. Может быть, отеки. Любой, кто встречался с пищевым отравлением, знает, как быстро похудеть на 3-5 кг. Но вес возвращается, как только человек возвращается к обычной жизни. Таким образом, все перечисленное попадает под «потерю лишнего веса». Но когда люди думают о похудении, они хотят избавиться именно от жира.

Когда речь идет о фигуре, главная цель — терять как можно больше жира и сохранять как можно больше мышц. Весь остальной балласт — вода, гликоген и еда внутри ЖКТ — вещи приходящие и уходящие.

Так, к концу цикла женщины страдает от отеков, прибавляющих до 3 килограммов. От количества углеводов в еде зависит количество гликогена и удерживаемой им воды.

Особенно ощутимы перепады веса, когда человек переходит с безуглеводки на обычное питание. Или наоборот — убирает углеводы и первую неделю радуется большому «отвесу».

Как узнать, уходят мышцы или жир?

Взвешивание — только один из способов контролировать похудение, и он не показывает всей картины. Соотношение жира и мышц в теле называется композицией тела. Именно это определяет, как мы выглядим.

Много жира и мало мышц — это обычный толстый человек. Мало жира и мало мышц — это фигура скинни-фэт. Много жира и много мышц — массивная коренастая фигура. Мало жира и много мышц — то, о чем все мечтают, красивое спортивное тело. Поэтому следить важно не только за стрелкой на весах, но и за соотношением жира и мышц. Это даст понять, что вы теряете.

Узнать состав тела можно разными способами — платными и бесплатными, точными и приблизительными. Среди них -биоимпедансометрия, измерение кожных складок калипером.

Лучший способ сохранять мышцы во время похудения — есть достаточно белка, заниматься силовыми тренировками и поддерживать (или даже увеличивать) рабочие веса. Если рабочие веса постепенно снижаются, это может быть сигналом, что мышц становится меньше. Вот почему важно вести дневник тренировок — он позволяет видеть прогресс, рост весов или их падение из недели в неделю.

Какая скорость потери жира — нормальная?

Нормой считается потеря 0.5-1.0% от веса тела за неделю. Это хороший показатель, который гарантирует, что уходит именно жир (1). Если ваш вес 70 кг, то стоит рассчитывать на потерю 350-700 грамм в неделю. Более стройные люди теряют меньше — по нижней границе и даже еще меньше. Люди с большим лишним весом, ожирением теряют больше — до 2 кг. Это выглядит просто жалким в сравнении с диетой «-10 за неделю”, но это реальность.

Даже если мы сядем на голодную безуглеводную диету — огуречную, кефирную, сельдереевую — жира все равно уйдет примерно то же количество. Все остальные «отвесы» — вода, гликоген, отеки и содержимое кишечника. Как только организм избавляется от «нежирового” балласта, потеря веса замедляется до тех же 0,5-1 кг в неделю.

Есть и более точные цифры здоровой потери жира в месяц (а не веса за счет мышц и воды):

Или потеря жира в неделю:

  • Ожирение: 0.9-1.4 кг
  • Средний вес: 0.5-0.7 кг
  • Стройные люди: 0.2-0.5 кг
  • Сухие люди: 0.1-0.2 кг

Еще нужно помнить, что потеря жира — процесс не линейный. Иногда вес стоит, иногда он может пойти вверх, а однажды круто идет вниз. Смотрите на общую тенденцию. Не стоит ждать, что жир будет плавиться на глазах, как воск. Это требует времени. Чем больше у вас лишнего веса, тем быстрее он уходит. Чем стройнее человек становится, тем медленнее он худеет.

Приверженцы правильного питания (ПП) утверждают, что ни одна диета не дает долговременного результата. Мало того, большинство систем вредит здоровью, провоцирует гормональные сбои и напрямую ведет к ожирению. Диета ПП — единственный правильный и безопасный способ сбросить лишний вес. Но как он работает?

Что такое ПП в похудении?

Две заглавные буквы ПП переводятся, как «правильное питание». Но по поводу этого понятия до сих пор очень много споров. У каждого человека свои принципы построения рациона. Для веганов правильное питание — отказ от продуктов животного происхождения, в некоторых формах люди не едят даже мед. Для человека с непереносимостью лактозы ПП — диета с отказом от молочных продуктов. У аллергиков свое правильное питание, с принципами которого нет смысла спорить.

Что означает ПП в диете для похудения? Это способ питания, при котором уходит не просто вес, а именно жир. Процесс не быстрый, но правильный, максимально безопасный для здоровья. Эту диету выбирают люди, которые хотят долго оставаться молодыми, красивыми, получить не только стройную фигуру, но и улучшить работу организма.

Различия между диетами и правильным питанием

ПП не гарантирует мгновенных результатов, как многие строгие, жесткие диеты. Правильное питание разочаровывает некоторых людей. В основном тех, кому нужно похудеть за неделю на 5 кг или скинуть 25 кг к Новому году. Важно понимать, что в основе лежит правильное и медленное похудение. Для здорового и молодого организма нормальной считается потеря до 5 кг в месяц. И это должен быть именно жир, а не вода и содержимое кишечника, как на многих диетах.

Чем отличается ПП от многочисленных диет:

  • разнообразным меню. Не придется употреблять каждый день гречку и куриную грудку. В рационе правильной диеты все группы продуктов, разные сорта и виды мяса, овощей, рыбы, молочные продукты и даже выпечка. Приверженцы ПП отмечают, что с переходом на эту систему стали питаться гораздо лучше и разнообразней, чем до этого в повседневной жизни;
  • сбалансированным рационом. Вместе с пищей на такой диете человек будет получать и белки, и жиры, и углеводы. Источниками будут полезные продукты, которые легко усваиваются, не поднимают уровень плохого холестерина, положительно влияют на пищеварение;
  • не нужно полностью убирать выпечку или жирное мясо, калорийную рыбу. Похудеть на ПП можно и без этого, при грамотном подходе и составлении меню для диеты вес будет снижаться;
  • на этой диете не нужно голодать. Согласно ПП, в день должно быть не менее четырех приемов пищи. Лучше делать 5 или 6. Но также иногда правильное питание применяется в интервальном голодании. Это один из спорных вопросов. Каждый человек выбирает свой график приемов пищи.

Главное отличие между вредной диетой и ПП — цель похудения! Люди переходят на правильное питание не только для похудения, но и для оздоровления, поддержания нормального функционирования организма, для улучшения гормонального фона.

В отзывах девушки часто отмечают, что во время правильного похудения улучшается кожа и волосы, наступает долгожданная беременность, происходят другие позитивные изменения. Это ли не показатель эффективности?

Правила ПП для похудения

Согласно статистике, правильного питания или близкого к этому понятию придерживается всего 9% людей в нашей стране. Преимущественно это приверженцы ЗОЖ, некоторые жители сельской местности, а также с определенными заболеваниями. В рационе остальных людей преобладают синтетические, искусственные, жирные и сладкие продукты. Такое питание объясняется нехваткой времени, доступностью готовой еды, ленью.

Главное правило ПП — исключить искусственные продукты. Чипсы, полуфабрикаты, фаст-фуд, десерты, конфеты промышленного производства. Все это имеет высокую калорийность, мешает всасыванию полезных веществ из пищи, ведет к набору веса и развитию серьезных заболеваний.

Другие принципы ПП для похудения:

  • на диете важно следить за калорийностью. Не нужно досконально высчитывать каждую калорию, но для снижения веса желательно соблюдать дефицит минимум 20% от основного суточного потребления;
  • нужно приучить себя пить воду. Все это знают, но мало кто соблюдает. Особенно сложно пить воду в холодное время года, но диета требует выполнения этого пункта;
  • нужно отучить себя пить чай или кофе с десертами. Именно такие перекусы ведут к ожирению. Они опаснее дополнительной миски супа или тарелки каши;
  • в ежедневном рационе диеты должны присутствовать овощи. Они нужны и в свежем, и в приготовленном виде. На активном этапе похудения количество может доходить до 1 кг;
  • важно во время диеты правильно перекусывать. Можно выбирать жирные орехи, мед, молочные продукты, различные запеканки, правильную выпечку, но не конфеты, булки и бутерброды;
  • убрать возбуждающие продукты. Это вся еда с усилителями вкуса. У некоторых людей возбуждают аппетит острые специи, пряности, соленья, копчености, но все индивидуально;
  • исключается жарка в масле. Для запекания используются маложирные соусы.

При переходе на правильное питание важно исключить алкоголь. Он помогает расслабиться, усиливает чувство голода, провоцирует переедание. К тому же большинство напитков имеет высокую калорийность, что противоречит диете. Позже, когда ПП войдет в привычку, можно будет позволить себе бокал сухого вина.

Сколько соблюдать правильное питание? Важно понимать, что это не диета, а образ жизни. Если правильно сформировать пищевые привычки, то он не будет в тягость.

Как перейти на правильное питание для похудения и не срываться?

Одним людям удобно сразу и резко убрать все запрещенные продукты, оборвать связь с прошлым, с понедельника начать «новую жизнь» и сесть на диету. Другому человеку проще постепенно отвыкать от любимых продуктов, ежедневно убирать что-то из своего рациона, например, сегодня сахар, завтра хлеб, на третий день заменить макароны и картошку крупами, прийти к диете постепенно. Нельзя сказать точно, какой из этих способов правильный, они оба работают.

Как перейти на правильное питание для похудения:

  • провести ревизию на кухне. Важно убрать из холодильника все колбасы, копчености, сладости, освободить шкафчики от белого риса, макарон из мягкой пшеницы, выкинуть вредные покупные соусы и прочие продукты с ненатуральным составом, запрещенные диетой;
  • просчитать дневную калорийность, сделать дефицит. Можно воспользоваться программами в интернете, скачать приложение на телефон;
  • завести пищевой дневник. На первых порах желательно записывать все продукты и обязательно отмечать ошибки, срывы. Необязательно вооружаться блокнотом и ручкой, сейчас много различных приложений для смартфона;
  • купить красивую бутылку для воды. Хорошо, если она будет 0,5 или 1 л, это облегчит учет выпитой жидкости;
  • ходить по магазинам только после еды. Это же касается встреч с друзьями, походов в кино. Голодному человеку сложно удержаться пред запретами.

Большое значение при переходе на правильное питание имеет настрой и мотивация. Перед тем как похудеть на ПП, человек должен поставить четкие цели. Если внутренней мотивации мало, то сорваться намного легче. Как ее укрепить? Кому-то сесть на диету помогают фотографии стройных девушек или свои снимки до набора веса. Некоторые люди записывают цели, составляют коллаж желаний.

Хороший прием повысить мотивацию — написать два списка. В один столбик вносятся минусы похудения. В другую колонку плюсы, которых гораздо больше. Список можно размножить и развесить на кухне, в ванной, возле рабочего места.

Принципы ПП или правильное питание для похудения

В основе рациона на диете будут только натуральные продукты. Желательно заранее прогуляться до магазина, изучить ассортимент круп, молочных продуктов, мяса, птицы. Важно не бояться пробовать и открывать для себя новые продукты. Чтобы не было срывов, дома нужно всегда держать полезную пищу, а блюда готовить заранее. Голодный человек скорее утолит голод булочкой или сосиской, нежели будет ждать готовность каши или мяса.

Основы ПП для похудения:

  • ежедневно в рационе должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы. Так как первоначальной целью является похудение, на начальном этапе нужно выбирать продукты с небольшой жирностью либо тщательно считать калории.
  • фрукты, крупы, зерновой хлеб и прочие медленные углеводы рекомендуется употреблять до 14 часов дня. Иногда можно себе позволить пасту из твердой пшеницы на ужин или запеканку с крупой во второй половине дня, но не чаще двух раз в неделю;
  • в день нужно съедать минимум 2 порции сырых овощей. Они нужны для похудения. Если есть возможность, то на первых неделях диеты желательно отказаться от вареных и тушеных овощей, вместо гарниров употреблять салаты;
  • сухофрукты, мед, пастила, горький шоколад — единственные сладости, разрешенные на диете. Но важно помнить про высокую калорийность. Если не получается вовремя остановиться, то лучше отказаться;
  • пить согласно правилам питания нужно или до еды (за полчаса) или после нее (через час). Иначе жидкость усложнит пищеварение, затормозит похудение.

И не стоит забывать про известное с детства правило — вставайте из-за стола с легким чувством голода. Не нужно наедаться, чувство сытости придет чуть позже. Также можно обхитрить свой организм медленным пережевыванием. Некоторые люди целенаправленно едят чайными ложками, используют вилку и нож. Почему бы нет?

Что касается заменителей сахара на правильном питании, то мнения диетологов расходятся. С одной стороны, подобные добавки помогают легче пережить ограничения, сейчас можно найти в продаже заменители натурального происхождения. С другой стороны, заменители мешают очищению рецепторов, постоянно напоминают о запретном вкусе.

Диета ПП: меню на неделю (таблица)

Чтобы понять основные принципы питания на диете, можно ориентироваться на предложенное меню. Оно показывает, насколько разнообразным и интересным может быть рацион. При этом он направлен на похудение.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак Каша овсяная Запеканка творожная с манкой Бутерброд из зернового хлеба и мяса, помидор Гречневая каша с яйцом Сырники печеные или жареные без масла Каша пшенная с тыквой Суп молочный с вермишелью, сливочным маслом
Второй завтрак Тыква запеченная Грейпфрут Печеное яблоко с медом Апельсин Фруктовое пюре Яблоко Кабачковые оладьи
Обед Тушеная капуста с курицей, 2 помидора Щи с фасолью, миска свежего салата Запеченные кабачки, зелень Уха с любой крупой, ломтик зернового хлеба Кремовый суп с грибами Рыбный суп с овощами Кремовый суп с брокколи и сливками
Полдник Творог с орехами Ряженка, зерновая булочка Творожный пудинг Кефир, ломтик хлеба или галетное печенье Смузи из зелени и огурца Йогурт, 4 шт. чернослива Томатный или другой овощной сок с мякотью
Ужин Рыба паровая, салат огуречный Омлет с помидором Запеченная курица, салат из редьки (редиса) со сметаной и зеленью Котлеты из мяса, салат из помидоров Омлет с морепродуктами, миска зелени Тыква с курицей (запечь или приготовить в горшочке) Рыба гриль, капустный салат

К любому приему пищи на правильном питании можно добавить чай, отвар трав, компот или кисель, но лучше этого не делать. Напитки во время диеты желательно употреблять в перерывах, как дополнительный перекус.

Основы правильного питания для похудения: советы по приготовлению блюд

Чтобы правильное питание не было в тягость, нужно готовить, заранее придумывать меню. Если ожидаются рабочие смены, то позаботиться о еде на ближайшие два или три дня. Некоторые блюда и продукты легко поддаются заморозке, не теряют вкуса и свойств после оттаивания.

Советы по приготовлению блюд для похудения:

  • многие блюда легко готовить одновременно, например, горшочки, запеканки, мясо или птицу в духовке. На плите в это время можно приготовить суп, компот, рагу. Итого за пару часов легко обеспечить себя едой на два или три дня;
  • некоторые продукты варятся долго, например, свекла, фасоль, горох, нут. Зато они легко замораживаются, нужно лишь разложить по пакетикам и отправить в камеру. В любой момент под рукой будет полуфабрикат для борща, салата или другого блюда для правильного питания;
  • полуфабрикатами называют не только пельмени из магазина. Можно потратить один выходной изготовлению собственных тефтелей, фрикаделек, колбасок, голубцов, затем заморозить. Домашние полуфабрикаты значительно упростят жизнь на диете, помогут питаться правильно;
  • запеченные овощи, мясо и прочие продукты гораздо вкуснее, чем сваренные в воде аналоги;
  • улучшить вкус блюд для диеты помогают специи. А некоторые из них (имбирь, корица, куркума) способствуют похудению;
  • кашу нужно варить. Нельзя выбирать для питания крупы быстрого приготовления, которые просто заливаются кипятком. Если на варку времени нет, то гречку, овсянку можно залить горячей водой вечером, в утра они будут готовы к употреблению;
  • современному человеку сложно отказаться от вредного майонеза и готовых соусов. Поэтому во время диеты рекомендуем найти альтернативу. Заправить салат можно сметаной или белым йогуртом с горчицей, специями, соком лимона. Также стоит обратить внимание на полезные масла.

Чтобы облегчить приготовление пищи для диеты, можно пользоваться современной техникой. Мультиварки, блендеры, пароварки, формы и сковороды со специальным покрытием, гриль значительно упрощают процесс, помогают сэкономить время.

Мифы о правильном питании

Правильное питание — дорого!

Распространенное заблуждение. Все зависит от выбора продуктов. Правильное питание будет выходить дорого, если употреблять красную рыбу, морепродукты, выбирать мраморную говядину и экзотические фрукты. Обычный стол с блюдами из белой рыбы, курицы, каши обойдется гораздо дешевле, но он также вписывается в рамки правильного питания. Зимой вместо привозных помидоров и огурцов лучше употреблять капусту, редьку, морковку, свеклу. Также для наглядности можно сравнить стоимость шоколадки и мяса, переведите цену говядины на 100 г. Вряд ли на эту сумму можно купить хороший шоколад, а приготовить целую котлету — легко!

Соки — это полезно!

С точки зрения правильного питания и похудения, для человека полезна клетчатка. А она уходит из овощей и фруктов в жмых, выбрасывается. Поэтому пользы в таких напитках мало. А фруктовые и ягодные соки содержат сахар, провоцируют голод, усиливают аппетит.

Главное — двигаться!

Движение помогает худеть, но многое все же зависит от питания. Для получения быстрых и стабильных результатов желательно совмещать активный образ жизни с ПП.

Мюсли — лучший завтрак на ПП!

Распространенное заблуждение о правильном питании. В мюсли много калорий, часто смесь содержит сахарный сироп, орехи, сухофрукты. В результате полезный завтрак для похудения может потянуть на 400, а то и 600 ккал. Это слишком много, разумнее выбирать обычную кашу.

Риски правильного питания и вред

Какой вред может нанести ПП человеку? Существует риск стать стройным, молодым, здоровым, улучшить не только внешность, но и качество жизни. Но это только при грамотном подходе. И на правильном питании можно набрать вес. Если основная цель ПП — похудение, то не стоит усиленно налегать на углеводы, обильно поливать кашу медом и маслами, пусть и самых полезных видов.

Важно! Статья носит информационный характер! Перед применением проконсультироваться со специалистом!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *